L’eau potable est notre denrée alimentaire principale
Pour qu’elle puisse être utilisée comme boisson, pour la préparation de denrées alimentaires, pour le nettoyage d’objets ou comme objet usuel, elle doit satisfaire aux exigences sévères de la législation sur les denrées alimentaires.
Cela doit être garanti par une planification et une exécution selon les règles reconnues de la technique et l’utilisation de matériaux en contact avec l’eau potable conformément à la législation.
L’évacuation des eaux usées
La loi fédérale sur la protection des eaux précise:
•Les eaux polluées produites dans le périmètre des égouts publics doivent être déversées dans les égouts.
•Celui qui détient des eaux usées ne répondant pas aux exigences fixées pour le déversement dans les égouts doit soumettre celles-ci à un prétraitement.
Cela doit être garanti par une planification et une exécution selon les règles reconnues de la technique et l’utilisation de matériaux en contact avec les eaux usées conformément à la législation.
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